المقادير:

3كوب ماء - فنجان ونصف حليب بودرة - كوبين دقيق - بيضتين - ذرة ملح...

يخلط الجميع مع بعض ..



وهذا بعد ماشكلنا من الخليط قرص بالمقلاة الكهربائية



نكون مجهزين الحشوة (حسب الرغبة)
وهنا الحشوه دجاج مع جزر وملح وفلفل وبهارات وبصل..


وهنا صورة لف القرص بعد ماحطينا شوي حشوة فيه






وهنا بعد ماوضعناه في البيض والبقسماط




بعد القلي والشكل النهائي