مقادير العجينة الذهبيه

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس


ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ


ثم نشكلها مثل مانبغى طبعاً من هالعجينه راح تحصلين على وصفات كثيره منها
الكرواسون



فطائر السبانخ



فطائر بالخضار


( البيتزااااااااااااا)


قوراب الجبنه السوريه



السينبون


التوست



،،

عن تجربه العجينه رهيبه