آلمقاديـــــــــــر : ~


1 كيس خضار مشكلة

كمون+ فلفل أسود

1 حبة بصل مقطعة شرائح

2ملعقة زيت

شعيرية مكسر جاهزة

ثوم مقطع شرائح

1 ملعقة دقيق

4 كوب ماء

1 مكعب ماجي




الطريقـــــــــــة : ~


يوضع الزيت في قدر ثم يوضع البصل والثوم ويحرك حتى يحمر قليلا

توضع بعدها البهارات ثم توضع الخضار المشكلة وتحرك ثم نضع الماء

ثم الشعيرية وبعد ذالك نذوب الدقيق في ماء ونضعه في الخليط السابق

ونضع بعدها مكعب ماجي ونتركها حتى تنضج الشعيرية وتقدم ساخنة ..