المقاديـــــــــــر : ~


900 غرام
مكرونة ملونة على شكل قلوب مسلوقة

3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون

حبق طازج مفروم

هليون مسلوق

بندورة كرزية

زيتون أسود مخلي من البذور

ملح

فلفل أسود




الطريقـــــة : ~


يخلط الحبق المفروم و
زيت الزيـتون في وعاء عـميق

تضاف
المكرونة المسلوقة إلى صلصة الحبق وتترك لمدة ساعة

لتتشرب الطعم وتقلب بين الحين والآخر

تقسم البندورة الكرزية إلى نصفين وتضاف إلى
المكرونة والهليون أيضا

وأخيراً يضاف
الملح
والفلفل حسب الرغبة .