صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7
  1. #1
    مشرفـة قسـم الأزيـاء والفساتيــن .. الصورة الرمزية ЈήδδήЌ
    تاريخ التسجيل
    Dec 2011
    المشاركات
    4,563

    سلطة البطاطس بصلصة الزبادي و الخبز المقلي المشاهدات 5647

    سلطة البطاطس المسلوقة من السلطات البسيطة و الجميله و الكل تقريبا يحبها و يعرف كيفية تحضيرها ...
    المبدأ معروف :بطاطس مسلوقة أو مطبوخه على البخار و تتبل حسب الذوق... الاختلاف عندي في التقديم..







    المقاديـــــر:


    • بطاطس مقشرة و مقطعه مكعبات و مطبوخة على البخار
    • 4 ملاعق كبيرة من الذرة المصفاة
    • 4 ملاعق كبيرة من شرائح الزيتون الأخضر
    • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
    • 4 ملاعق كبيرة مايونيز
    • 3 علب ياغورت طبيعي (زبادي) ما يعادل 350ملل
    • 1 ضرس ثوم
    • 1 ملعقة كبيرة خل
    • ملح / فلفل/كمون
    • 2 خبز عربي



    التحضيـــــــــر:



    في إناء نخلط البطاطس و الذرة و شرائح الزيتون الأخضر و الملح و الكمون و الفلفل و زيت الزيتون و رشة ملح نقلب برفق
    البطاطس في قالب أو إناء التقديم




    نقطع رغيفي الخبز إلى قطع نقليها في زيت حامي حتى تتحمر و نضعها فوق الورق النشاف


    نخلط الياغورت و المايونيز و الثوم المدقوق و رشة ملح


    ثم نضع قطع الخبز المقلية فوق
    البطاطس و حول محيط القالب ثم نوزع صلصة الزبادي على الوجه ( طبقة كثيفة)

    يزين بالبقدونس و حبوب الذرة و رشة من السماق أو البابريكا أو حسب الذوق

    التعديل الأخير تم بواسطة ЈήδδήЌ ; 04-27-2012 الساعة 10:31 PM
    التعليقات
  2. الصورة الرمزية sara

    sara

    #2
    تسلم ايدك على الطريقة الحلوة

  3. الصورة الرمزية مس ديآلآ

    مس ديآلآ

    #3
    رووعـــــــــــــــة ..

    يبي لهآ تجربة ..

    ميرسي ي عسسل

  4. الصورة الرمزية جــــ σσσ∂уנ ــــودي ~

    جــــ σσσ∂уנ ــــودي ~

    #4
    تسلمين على الوصفه الحلوووه حبيبتي ..

  5. الصورة الرمزية نـــور |❤

    نـــور |❤

    #5


    أموت أمموت أممممممممممموت ع السلطآآآآت

    جنآآآآن

    تسلمين يا مجننتنا يسعدك يالقمرهـ .. ثآنكس قلبو ~

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

طالعي أيضاً:

  1. كباب ترياكي بصلصة البندورة .. ~
    بواسطة مس ديآلآ في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-13-2013, 07:44 AM
  2. سلطة عيدان البطاطس
    بواسطة بـيلسانه في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-19-2012, 11:05 PM
  3. المعكرونة بصلصة الباذنجان
    بواسطة عاوزة أجوز في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 05-18-2012, 01:54 PM
  4. الخبز المغربي بالصور
    بواسطة ЈήδδήЌ في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 05-11-2012, 11:39 PM
  5. الدجاج المقلي مع فتافيت الخبز والجبن المبشور
    بواسطة ЈήδδήЌ في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 03-16-2012, 08:32 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •