المكونات:

2 دجاجة
1 ملعقة صغيرة ملح
ا ملعقة صغيرة فلفل مطحون
2 مكعبات زبدة
2 راس ثوم مقشرة ومطحونة
½ بقدونس مفرومطريقة التحضير:
- قومي بتقطيع الدجاجة الى اجزاء كأنك ستقومين بقليها
- قومي بفرك الدجاجة بالملح والفلفل
- سخني الزبدة في المقلاة وحمري قطع الدجاج
- وعندما تقترب الدجاجة من النضج اضيفي اليها الثوم والبقدونس
- قومي بتغطية الدجاج واتركيه ينضج على نار هادئة لمدة 15 دقيقة