المقادير : ~


3 حبة
بطاطا, غير مقشرة مقطعة بالطول إلى 4 شرائح

1 ملعقة صغيرة
حبق (ريحان) مجفف

ملح وبهار حسب الرغبة

زيت رش لمنع الالتصاق




الطريقة : ~


يحمى الفرن على حرارة 200 درجة ، و تُرش صينية متوسطة بقليل من الزيت

توضع شرائح
البطاطا على طبقة واحدة على الصينية المحضرة

ترش
البطاطا بالزيت ثم يرش فوقها الحبق، الملح و البهار

تشوى بالفرن المحمى حوالي 25 دقيقة مع تقليبها من حين إلى آخر

إلى أن يحمر لونها ..