المقادير ..

1- فنجان زيت

2- فنجان حليب بودر

3- فنجان سكر

4- ملعقه كبيره خميره

5- كاس ماء

6- كاسين ونص دقيق



الطريقه ..

نعجن آلعجينة ونجعلهآ تخمر ..

ثم نقطعهآ على شكل دوائر صغيره وكبيره ونحشيها حسب الرغبه ..

( الكبيرة محشوة بدجآج وآلصغيرة بجبنة كيري )






بآلسكين نقطع كل دآئرة .. إلى أربع أقسآم ..






تلفهآ على شكل وردة .. مثل الصورة ..





ندهن الفطآئر ببيآض البيض ليكسبهآآ لون رآئع بعد النضج ..






ندخلهآ آلفرن إلآ آن تنضج ..



وهذآ هو الششكل النهآئي .. ~