هالسسلطة من صنع إيديآ أنآ و نــور ..

طبعآ .. أكيد أغلبكم سمع بـ آلقآدو قآدو .. هو عبآرة عن سلطة خضار إندونيسية حارة ..








نبدأ بالمكونآآت : ~


جزر + بطاطس +
بيض >> نسلقهم و بعد السلق نقطعهم شرائح دوائر ..

خس +
ملفوف مقطعين ..

فاصوليا حبوب مستوية ..

خيار مقطع دوائر ..



للتزيين : ~


صلصة عبارة عن ( فول سوادني + شوية موية + فلفل أحمر مطحون نخلطهم مع بعض ) ..

بصل مقلي ..

كربوك مقلي .. هذي صورته : ~

^
^
^
^






طريقة التحضير : ~


نرص الملفوف في الطبق .. ثم الخس ثم الخيار ..

ثم الجزر والبطاطس والفاصوليا و البيض ..

نصب الصلصة على السلطة ..

نكسسر الكربوك ثم نضعه على الصلصة .. وبعدها البصل ..



وبس خلاص .. بآلعآفيــة عليكم .. ~