صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 7

الموضوع: كيكه الشوكلاته

  1. #1
    مشرفــة قـسـم المجوهرات والاكسسوارات / والحقائب / والأحذيه .. الصورة الرمزية MiSs moOni
    تاريخ التسجيل
    Oct 2011
    الدولة
    الــــريـــاأإض
    المشاركات
    5,002

    كيكه الشوكلاته المشاهدات 2575


    المقادير:
    2 كوب طحين
    1 ونصف كوب سكر
    4/3 كوب زيت
    نصف كوب حليب سائل
    4 بيضات
    ملعقه اكل بيكنج بودر
    4 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه.

    صلصه الشوكولاته:
    5 قشــــطه
    1 حليب مركز ومحلى(297)جرام
    ربع كوب حليب سائل
    3 ملاعق اكل زبده سائحه
    5 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه
    شوكولاته مبشوره للزينه

    الطريقه:
    _تحضر الصلصه وذالك بخلط جميع مقاديرها بالخلاط الكهربائى جيدا حتى يثخن قوامها وتوضع بالثلاجه لحين الاستخدام

    تحضر الكيكه وذالك بخفق البيض لمده 10
    دقايق فى الخلاط ثم يضاف الزيت والسكر ويخفق لمده 5 دقايق ثم يضاف الطحين والبيكنج بودر
    بالتناوب مع الحليب ويمزج جيدا,واخيرا يضاف الكاكاو البودر ويخلط جيدا...
    يصب الخليط فى قالب دائرى مدهون فى فرن متوسط الحراره الى ان تنضج الكيكه
    وتبرد

    تقطع الكيكه شرائح وتوضع الطبقه الاولى فى قالب متحرك القاعده سهل الفك
    وتصب بوسطها ربع خلطه الصلصه وتسوى سطحها وتوضع الطبقه الثانيه
    وتكرر العمليه الى ان تنتهى باخر طبقه ويصب باقى الصلصه على وجه الكيكه
    وتوضع بالثلاجه بالفريزر الى ان تجمد الكيكه
    ويفك القالب بعدها ويزين جوانب الكيكه بباقى الصلصه وتزين بالشوكولاته المبشوووووره

    التعديل الأخير تم بواسطة MiSs moOni ; 11-25-2012 الساعة 05:35 AM
    التوقيع
    التعليقات
  2. #2
    الله يجنن شهيتيني
    وطريقتها سهله يبيلها تجربه
    بس القشطه 5علب؟
    شكرا مووني تسلم الايادي

  3. الصورة الرمزية ЈήδδήЌ

    ЈήδδήЌ

    #3
    >>> راحت فيها

    شكلهاا حماااس

    يالله مووني سويها وخلينها نأكلها

    يسلموووووو

  4. الصورة الرمزية جــــ σσσ∂уנ ــــودي ~

    جــــ σσσ∂уנ ــــودي ~

    #4
    شكلها اغرااااء ^_^

    تسلمين على الوصفه ياقلبي ..

  5. الصورة الرمزية مس ديآلآ

    مس ديآلآ

    #5
    يمممممممممممي يممممممممي ,,

    عذآآآآآآآآآآآب .. آلله يسسآمحك

    يسسلمو موني

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

طالعي أيضاً:

  1. كيكه في 3 دقائق
    بواسطة MiSs moOni في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 01-09-2013, 04:50 AM
  2. تشيز كيك الشوكلاته
    بواسطة MiSs moOni في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 12-13-2012, 04:39 PM
  3. كيكة الشوكلاته بحشوة المارس
    بواسطة ЈήδδήЌ في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 07-16-2012, 10:06 PM
  4. كيكه الليمون
    بواسطة MiSs moOni في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 04-29-2012, 05:58 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •