صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 5 من 6
  1. #1
    إيف جديدة الصورة الرمزية سعاد سالم
    تاريخ التسجيل
    Jan 2013
    المشاركات
    4

    طريقة عمل فطيرة الجبنة بحبة البركة المشاهدات 1720

    مقادير العجينة

    3 و1/2 كوب من الدقيق.

    1 ملعقة صغيرة من الباكينج باودر.

    1/2 كوب من الزيت النباتي.

    1/2 كوب من الزبدة المذوبة.

    1/2 كوب من اللبن.



    مقادير الحشوة:

    1/2 قالب من الجبنة المجدولة.

    1/2 قالب من جبنة العكاوي.

    200 غ من الجبنة المتنوعة والمبشورة (غرويار، موزاريلا، أدام، شيدار)

    1 ملعقة طعام من حب البركة.

    1/2 ملعقة صغيرة من المحلب.

    بذور سمسم.

    1 صفار بيضة

    1 ملعقة صغيرة من الحليب لفرك سطح العجين.



    الطريقة:

    - حضري العجينة ثم اتركيها جانباً لمدة 15 الى 20 دقيقة حتى ترتاح.

    - قومي بنقع الجبنة المجدولة والعكاوي في الماء للتخلص من ملحها الزائد.

    - ثم اغسلي الجبنة المجدولة والعكاوي وضعيها في مصفاة للتخلص من فائض الماء.

    - اخلطي الجبنة المجدولة والعكاوي معا في وعاء مع الجبنة المتنوعة، وحب البركة والمحلب.

    - قسمي العجينة إلى كرتين.

    - قومي بترقّ إحدى الكرتين وابسطيها في قعر صينية متوسطة.

    - ضعي فوقها حشوة الجبنة وغطيها بالعجينة الأخرى.

    - اهني سطح العجينة بصفار البيض.

    - رشي بذور السمسم فوق العجينة وخبزيها في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح العجينة وردية اللون.

    - قطعي فطيرة الجبنة بحبة البركة الى مثلثات وبالهنا والشفا.
    التعديل الأخير تم بواسطة مس ديآلآ ; 01-02-2013 الساعة 02:50 AM
    التعليقات
  2. الصورة الرمزية مس ديآلآ

    مس ديآلآ

    #2
    مششكورة غلآتي عآلوصفة آللذيذة ..

    لآ انحرمنــــآ ~

  3. الصورة الرمزية ЈήδδήЌ

    ЈήδδήЌ

    #3
    الف شكرررررر ياقلبي




    تسلمي

  4. الصورة الرمزية MiSs moOni

    MiSs moOni

    #4
    يعطيكك الف عافيةة

  5. الصورة الرمزية Ṧwёёt Ḿάŗŏ

    Ṧwёёt Ḿάŗŏ

    #5
    شكررررررررا ع الوصفه ~

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

طالعي أيضاً:

  1. فطيرة التفاح الفرنسية .. ~
    بواسطة مس ديآلآ في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 08-20-2012, 07:06 AM
  2. طريقة عمل بريسلت
    بواسطة To0ofy في المنتدى المجوهرات والاكسسوارات ~
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 06-16-2012, 03:44 AM
  3. عسل حبة البركة
    بواسطة سكر نبات في المنتدى ايــف مــــــول - بيع وشراء المنتجات النسائيه
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-17-2012, 10:52 PM
  4. فطيرة الباف مع الباذنجان والباستو
    بواسطة مس ديآلآ في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 02-02-2012, 11:01 PM
  5. فطيرة البطآطآ والطمآطم .. ~
    بواسطة مـ๛ ډيآلٱ في المنتدى الطبخ ومستلزماته ~
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-24-2011, 10:14 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •